EnglishEspañolРусский中文
Menu

Мы считаем приемлемыми только качественные морепродукты

В Oceanic Seafoods мы считаем, что если тщательно контролировать качество сырья, то возможно контролировать готовый продукт. Обладая более чем 20-летним опытом закупок, мы можем инстинктивно определять тенденции закупки сырья и позиционировать себя на рынке, когда вид рыбы, который нам необходим, имеет наилучшее качество, оптимальный размер и самую конкурентоспособную цену.

Ниже перечислены некоторые из наших основных продуктов, но также мы можем осуществлять конкретные запросы и поставлять любые виды рыб MSC из зон нашей деятельности.

Атлантическая треска

Gadus Morhua

Метод ловли: Крючок / Трал / Морская заморозка

Происхождение: Норвегия, Россия, Португалия

Зона вылова: FAO 27, FAO 21

Технические характеристики:
Доступно в различных спецификациях - IQF филе, IQF спинки, IQF хвосты, IQF порции, IQF моделированное филе, индустриальный блок, филе целое, без спинки, B & P, брюшки, потрошёная без головы

Тихоокеанская треска

Gadus Macrocephalus

Метод ловли: Крючок / Трал / Морская заморозка / Береговая заморозка

Происхождение: США, Россия

Зона вылова: FAO 67, FAO 61

Технические характеристики:
Доступно в различных спецификациях - IQF филе, IQF спинки, IQF хвосты, IQF порции, IQF моделированное филе, индустриальный блок, филе целое, без спинки, B & P, брюшки, потрошёная без головы

Пикша

Melanogrammus Aeglefinus

Метод ловли: Крючок / Трал / Морская заморозка

Происхождение: Норвегия, Россия

Зона вылова: FAO 27

Технические характеристики:
Доступно в различных спецификациях - IQF филе, IQF спинки, IQF хвосты, IQF порции, IQF моделированное филе, индустриальный блок, филе целое, без спинки, B & P, брюшки

Аляска Минтай

Theragra Chalcogramma

Метод ловли: Трал / Морская заморозка

Происхождение: США, Россия

Зона вылова: FAO 67, FAO 61

Технические характеристики:
Доступно в различных спецификациях - IQF филе, IQF спинки, IQF хвосты, IQF порции, IQF моделированное филе, индустриальный блок, филе целое, без спинки, B & P

Атлантический лосось

Salmo Salar

Метод ловли: Аквакультура / Береговая заморозка

Происхождение: Норвегия, Чили, Фарерские острова, Великобритания

Технические характеристики:
Доступно в различных спецификациях - IQF филе, IQF порции, индустриальный блок, филе целое, B & P, мясо с хребтов (scrape meat), IQF потрошёный с головой, стейки

Горбуша

Oncorhynchus Gorbuscha

Метод ловли: Сеть / Береговая заморозка

Происхождение: США, Россия

Технические характеристики:
Доступно в различных спецификациях - IQF филе, IQF порции, индустриальный блок, филе целое, B & P, мясо с хребтов (scrape meat), стейки

Патагонский клыкач

Dissostichus Eleginoides

Метод ловли: Крючок / Трал / Морская заморозка

Происхождение: Аргентина, Чили

Зона вылова: FAO 41 / FAO 87

Технические характеристики:
Доступно в различных спецификациях – потрошёный без головы, головы, хвосты

Гренландия Палтус

Reinhardtius Hippoglossoides

Метод ловли: Крючок / Трал / Морская заморозка

Происхождение: Норвегия, Россия, Португалия, Фарерские острова

Технические характеристики:
Доступно в различных спецификациях – потрошёный без головы, потрошёный с головой, головы и хвосты

Атлантический белокорый палтус

Hippoglossus Hippoglossus

Метод ловли: Крючок / Трал / Морская заморозка

Происхождение: Норвегия, Россия, Португалия, Фарерские острова

Технические характеристики:
Доступно в различных спецификациях – потрошёный без головы, потрошёный с головой, головы и хвосты

Большой краб

Cancer Pagurus

Метод ловли: Ловушка / Береговая заморозка

Происхождение: Великобритания

Зона вылова: FAO 27

Технические характеристики:
Доступно в различных спецификациях – целый варёный, клешни

Южный королевский краб

Lithodes Antarcticus + Lithodes Santolla

Метод ловли: Ловушка / Береговая заморозка

Происхождение: Чили

Зона вылова: FAO 87

Технические характеристики:
Доступно в различных спецификациях – целый варёный, роза, фаланги

Аргентинская креветка

Pleoticus Muelleri

Метод ловли: Трал / Морская заморозка / Береговая заморозка

Происхождение: Аргентина

Зона вылова: FAO 41

Технические характеристики:
Доступно в различных спецификациях – неочищенная с головой (свежемороженая в блоках по 2 кг), неочищенная без головы (свежемороженая в блоках по 2 кг, 6 кг и 8 кг), IQF неочищенная без головы (12 кг), IQF очищенная без вены (12 кг)

Трубач

Buccinum Undatum

Метод ловли: Ловушка / Береговая заморозка

Происхождение: Великобритания

Зона вылова: FAO 27

Технические характеристики:
Доступно в различных спецификациях – IQF вареный неочищенный, IQF свежемороженый неочищенный, IQF мясо очищенное