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El producto de calidad es lo único que aceptamos

En Oceanic Seafoods creemos que si tu eres capaz de controlar cuidadosamente la calidad de la materia prima, tu puedes controlar el producto final. Con más de 20 años de experiencia como comprador, podemos instintivamente detectar tendencias de compra de materia prima y posicionarnos en el mercado cuando la especie de pescado que queremos está en su mejor calidad, tamaño óptimo y precio más competitivo.

A continuación, se enumeran algunos de nuestros productos principales, pero podemos responder a solicitudes específicas y obtener cualquier especie MSC desde nuestras áreas donde operamos.

Bacalao del Atlántico

Gadus Morhua

Método de pesca: Pesca en línea / Pesca de arrastre / Congelado a bordo

Origen: Noruega, Rusia, Portugal

Área de captura: FAO 27, FAO 21

Técnico:
Disponible en las siguientes variedades específicas del producto - IQF filetes, IQF lomos, IQF colas, IQF porciones, IQF moldeado en filete, bloques industriales, filete entero, sin lomo, B & P, ventresca y H & G.

Bacalao del Pacífico

Gadus Macrocephalus

Método de pesca: Pesca en línea / Pesca de arrastre / Congelado a bordo/ Congelado en tierra

Origen: Estados Unidos, Rusia

Área de captura: FAO 67, FAO 61

Técnico:
Disponible en las siguientes variedades específicas del producto - IQF filetes, IQF lomos, IQF colas, IQF porciones, IQF moldeado en filete, bloques industriales, filete entero, sin lomo, B & P, ventresca y H & G.

Eglefino

Melanogrammus Aeglefinus

Método de pesca: Pesca en línea/ Pesca de arrastre / Congelado a bordo

Origen: Noruega, Rusia

Área de captura: FAO 27

Técnico:
Disponible en las siguientes variedad especificas del producto - IQF filetes, IQF lomos, IQF colas, IQF porciones, IQF moldeado en filete, bloques industriales, filete entero, sin lomo, B & P, ventresca y H & G

Abadejo de Alaska

Theragra Chalcogramma

Método de pesca: Pesca de arrastre / Congelado a bordo

Origen: Estados Unidos, Rusia

Área de captura: FAO 67, FAO 61

Técnico:
Disponible en las siguientes variedades especificas del producto - IQF filetes, IQF lomos, IQF colas, IQF porciones, IQF moldeado en filete, bloques industriales, filete entero, sin lomo, B & P

Salmón del Atlántico

Salmo Salar

Método de pesca: Cultivado / Congelado en tierra

Origen: Noruega, Chile, Islas Feroe, Reino Unido

Técnico:
Disponible en las siguientes variedades especificas del producto - filetes IQF, porciones IQF, bloques industriales, filete entero, B & P, carne raspada, IQF eviscerado con cabeza, rodajas

Salmón rosado

Oncorhynchus Gorbuscha

Método de pesca: Red / Congelado en tierra

Origen: Estados Unidos, Rusia

Técnico:
Disponible en las siguientes variedades especificas del producto - filetes IQF, porciones IQF, bloques industriales, filete entero, B & P, carne raspada, rodajas

Merluza negra

Dissostichus Eleginoides

Método de pesca: Pesca en línea / Pesca de arrastre / Congelado a bordo

Origen: Argentina, Chile

Área de captura: FAO 41 / FAO 87

Técnico:
Disponible en las siguientes variedades especificas del producto - materia prima eviscerada sin cabeza, cabezas, colas

Platija negra

Reinhardtius Hippoglossoides

Método de pesca: Pesca en línea / Pesca de arrastre / Congelado a bordo

Origen: Noruega, Rusia, Portugal, Islas Feroe

Técnico:
Disponible en las siguientes variedades especificas del producto - materia prima eviscerada sin cabeza, eviscerado con cabeza, cabezas y colas

Fletán

Hippoglossus Hippoglossus

Método de pesca: Pesca en línea / Pesca de arrastre / Congelado a bordo

Origen: Noruega, Rusia, Portugal, Islas Feroe

Técnico:
Disponible en las siguientes variedades especificas del producto - materia prima eviscerada sin cabeza, eviscerado con cabeza, cabezas y colas

Buey de mar

Cancer Pagurus

Método de pesca: Nasa / Congelado en tierra

Origen: Reino Unido

Área de captura: FAO 27

Técnico:
Disponible en las siguientes variedades especificas del producto - cocinado entero, tenazas

Centolla patagónica

Lithodes Antarcticus + Lithodes Santolla

Método de pesca: Nasa / Congelado en tierra

Origen: Chile

Área de captura: FAO 87

Técnico:
Disponible en las siguientes variedades especificas del producto - cocinada entera, cluster, patas

Langostino patagónico

Pleoticus Muelleri

Método de pesca: Pesca de arrastre / Congelado a bordo / Congelado en tierra

Origen: Argentina

Área de captura: FAO 41

Técnico:
Disponible en las siguientes variedades especificas del producto – Con cabeza y cáscara (bloque congelado 2Kg), sin cabeza con cáscara (Bloque congelado, 2Kg, 6Kg, 8Kg), IQF sin cabeza con cascara(12Kg), IQF pelado y limpio (12Kg)

Bocina

Buccinum Undatum

Método de pesca: Nasa / Congelado en tierra

Origen: Reino Unido

Área de captura: FAO 27

Técnico:
Disponible en las siguientes variedades específicas del producto - IQF cocinado con concha, IQF crudo con concha, carne IQF sin concha